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Lámen Brasileirinho
Carlos Ribeiro/NJ | Fotos: Jin Yonezawa

Nesta edição, Otávio Malta Sanches, mais conhecido como Tato, 7 anos, mostra como fazer uma receita de lámen bem fácil.

 

 

 

Rendimento:
1 porção
Tempo:
7 minutos
Grau de dificuldade:
Fácil³
Dica:
Se você gostar, jogue um pouco de cebolinha em cima, quando o prato estiver pronto
Você vai precisar de :
• 1 pacote de macarrão instantâneo
• 2 copos de água
• 2 colheres (sopa) de milho
• 2 colheres (sopa) de ervilha
• 1 colher de manteiga


1. Colocar a água em uma panela. Incluir a manteiga. Não precisa esperar a água ferver para colocá-la 2. Colocar primeiro o milho, pois ele é mais duro e precisa cozinhar um pouco mais.

3. Tampar e esperar ferver. 4. Colocar o macarrão. Tampar novamente e esperar 3 minutos.

5. Acrescentar as ervilhas. 6. Mexer com o hashi, para o macarrão se soltar. Escorra e sirva!
 
Dê um toque oriental à sua receita!
1- Em vez de colocar a ervilha e o milho, cozinhe o macarrão normalmente, escorra e salpique furikake em cima.
2- Outra opção é colocar o katsuboshi.
Arquivo: Lámen
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