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Hambúrguer
diferente
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 Veja
como fazer um delicioso lanche preparado pelo Centro de Culinária
e Nutrição Sakura.
Rendimento:
6 unidades
Tempo: 25 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Dica: Sirva acompanhado do Molho Barbecue Kenko! Fica uma delícia...
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 Ingredientes:
• 500 g de carne bovina moída
• 3 pacotes Sopa Missoshiru Instantâneo Legumes
• 2 ovos
• ½ colher (sopa) de óleo para fritar cada hambúrguer
(opcional)
• 6 pães de hambúrguer
• 6 folhas de alface
• 1 tomate médio fatiado
• Molho Rosé Kenko a gosto |
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Modo
de Preparo
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1.
Em um recipiente médio, coloque a carne moída, a Sopa Missoshiru
Instantâneo Legumes, os ovos e misture tudo muito bem.
2. Pegue um pedaço de plástico, acrescente ½ xícara
de carne temperada, disponha outro plástico por cima e, com a ajuda
de um copo, molde o hambúrguer, aperte-o levemente com a palma da
mão e deixe na geladeira por no mínimo 45 minutos. |
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3.
Aqueça o óleo, adicione o hambúrguer e grelhe até
ficar dourado por fora e cozido por dentro.
4. Monte o lanche: Pegue o pão, adicione a alface, o hambúrguer,
o tomate e o molho rosé kenko. Sirva em seguida. |
Fotos: Jin Yonezawa/NB Produção:
Marisa Rakuma
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Serviço:
Centro de Culinária e Nutrição Sakura
Cx. Postal 16161
CEP 03402-970 – São Paulo
E-mail: sacs@sakura.com.br |
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