Texto
e produção: Suzana Sakai/NJ | Produção: Maria
Figueiredo | Fotos: Ciro/NJ
Já
ouviu aquele ditado de que namorado se conquista pela barriga? Pois bem,
se você quiser utilizar essa tática para conquistar o seu
amor, a equipe do Nippo-Jovem irá lhe ajudar nessa tarefa.
Confira o passo a passo de uma receita fácil de fazer e gostosa
de comer.
Rendimento:
Aproximadamente
20 brigadeiros
Tempo:
30
minutos
Grau
de dificuldade: Médio
Dica:
Uma
forma diferente de servir o brigadeiro e conquistar o seu
amor!
Ingredientes:
Para o brigadeiro você irá precisar de: • 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 gema
• Margarina para untar
Já
para a calda: • 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de água
• 1/4 de xícara de chá de vinagre branco
• Papel-manteiga
Para
finalizar • Papel-manteiga
• Forminhas.
1.
Junte
os ingredientes do brigadeiro e leve ao fogo
2.
Misture
os ingredientes e mexa até desprender do fundo da panela.
3.
Transfira
para um prato untado com margarina e deixe esfriar
4.
Com
as mãos untadas com a margarina faça as bolinhas
5.
Misture
os ingredientes da calda e leve ao fogo branco. Não é necessário
mexer. Deixe no fogo até que a mistura se transforme em um caramelo
dourado. Não saia de perto para não correr o risco de queimar
6.
Passe
as bolinhas rapidamente pelo caramelo e transfira para uma folha
de papel manteiga para secar
Quer
participar dessa seção?